Re: Beignets de pommes de terre

par etoileabsinthe Dim 6 Déc - 17:17

c o n traire non ?? lol!

par jerry Lun 7 Déc - 16:50

je craque.....

par etoileabsinthe Lun 7 Déc - 18:32

par jerry Mer 20 Jan - 1:13

bon allez je me suis lancée avec les p de terre+échalotte+ciboulette.
et j'ai mis de l'ail...pcq ...pcq c'est comme ça
(suis une grande fana d'ail!)
par contre, ça fait bien travailler le foie: ouche !! mais slurp !!

par Suzie Mer 20 Jan - 13:35

Bon, alors pour le foie : infusion de camomille. On se lèverait la nuit pour la jeter par la fenêtre, tellement c'est bon, mais c'est efficace alors ! Sad

Soupe à la lirette : recette auvergnate. Je ne mets pas de rubrique spéciale car sinon on me met une camisole de force !!!!!!!!!!
Donc : soupe à la lirette : traduction : "Quand elle bouille elle est faite" d'ailleurs elle est dans le dictionnaire auvergnat ! Very Happy

Et en patois local, quand elle bouille elle est couète (avec un seul t, faut pas confondre hein ? Wink

par jerry Jeu 21 Jan - 1:54

j'ai ma propre décoction avec trois herbes , suis bien parée pour toute attaque de beignets, merci !!

mais les beignets, je ne pense pas que j'en referrai de sitôt même si c'était bon: un peu madeleine de proust d'ailleurs !

j'ai des souvenirs atroces effectivement de camomille mais je dois dire que maintenant que je prends celle en sachet du commerce, ça passe nettement mieux (un mode de différence en fait) : bon d'accord c'est surement moins efficace mais euh....pffff tro pdure la vraie !

La lirette: c'est la ciboulette? (je cite internet)

par fifi Jeu 11 Fév - 17:29

Ca a l'air tres delicieux!

par Suzie Ven 12 Fév - 19:57

Fifi, donne nous une recette de chez toi, si tu peux ?

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